Nuestra Carta Tapas variadas y cocina mediterránea y de mercado
Ensaladas
Lechuga, nueces, queso de cabra gratinado y beicon
Aguacate, bacalao, lechuga y vinagreta de anchoas
Frías
Anchoas con pan y tomate
Jamón ibérico con pan de cristal
Steak Tártar de buey charolaisse
Tártar de salmón, mascarpone y albahaca
Tártar de atún
Carpacho de Gambas
Terrina de foie
Queso Manchego Curado (Oveja)
Queso Tou dels til·lers (Vaca)
Queso de Vetara (Cabra)
Pan con tomate
Pan de Cristal con tomate
Calientes
Patatas bravas
Pimientos del padrón
Crep de espinacas, ricota y muselina de tomate
Canelón de pollo con trufa y foie
Tempura de verduras y mermelada de pimiento
Wok de gambita i verduras
Wok de bacalao, cebolleta y pimiento del Padrón
Pies de cerdo rellenos de langostinos
Croquetas
Jamón Ibérico (6 piezas)
Pollo asado (6 piezas)
Carne de perol (6 piezas)
Huevos de corral
Tortilla de patatas
Huevos estrellados con jamón ibérico
Huevos estrellados con chistorra
De pescado y marisco
Ostras Gillardeau (La pieza)
Mejillones marinera
Pulpo a la gallega
Calamar romana
Calamar andaluza
Anémonas en tempura (150gm)
Chipirones rebozados
Calamar a la plancha
Sepietas a la plancha
Cigalas salteadas con ajo y perejil
Cigalas de Llançà a la plancha
Gambita salteada
Bacalao con crema de puerros
Atún a la plancha
Rodaballo a la plancha
Carnes
Secreto ibérico
½ Pollo asado con patatas fritas
Magret de pato con salsa de ceps
Filete de ternera y salsa de Colmenillas
Filete de cerdo con queso de cabra y cebolla confitada
Mini hamburguesas (3 piezas)
Hamburguesa de Buey Angus 200g
Entrecot a la plancha
Butifarra
Arroces
Arroz de alcachofas y cigalas
Paella de marisco (min 2 personas) (PVP por persona)
Fideuá de marisco (min 2 personas) (PVP por persona)
Arroz de caldoso de bogavante (min 2 personas) (PVP por persona)
Extras
Salsas (La Porción)
Pan (La Porción)
